Mercredi 24 août 2011 3 24 /08 /Août /2011 08:00



Ingrédients :

- 3 oeufs
- 100 g de noix de coco râpée
- 1 brique de 20 ml de crème fraîche
- 75 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pâte feuilletée
- 1 boîte d'ananas (375 g)



Recette :

- Dans un saladier, verser les oeufs, la noix de coco, la crème, le sucre en poudre et le sucre vanillé. Battre le tout durant 30 secondes.
- Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).
- Egoutter l'ananas.
- Mettre la pâte feuilletée dans le plat à tarte.
- Placer l'ananas au fond du plat, sur la pâte.
- Verser la préparation sur les ananas.
- Enfourner entre 30 et 40 minutes (suivant le four).

BON APPETIT !!!
Par Carine - Publié dans : Quand Carine se met aux fourneaux... - Communauté : Cuisine
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Dimanche 21 août 2011 7 21 /08 /Août /2011 08:00

Alors, alors, saurez-vous deviner à qui appartiennent ces petits et grands petons ?

 

Vacances en Bretagne (Baden) 114

Attention, il n'y a que trois propriétaires...

 

Un premier indice :

 

Vacances en Bretagne (Baden) 115

Comparaison entre Ludo et Guillaume...

 

Un second indice : non, non, Ludovic n'a pas encore entamé sa puberté...

Par Carine - Publié dans : Amusons-nous ! - Communauté : foll-ouf
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Vendredi 19 août 2011 5 19 /08 /Août /2011 21:12

Une belle maison et deux hectares de terrain, ça donne :

 

Vacances en Bretagne (Baden) 028

Par Carine - Publié dans : On prend nos cliques et nos claques... - Communauté : Le jardin urbain
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Mardi 2 août 2011 2 02 /08 /Août /2011 19:28

Suite à la mise en place de notre petit potager en carrés, et après quelques ratés dûs à notre méconnaissance, les résultats arrivent :

 

Une bonne récolte 001

Notre petit lapin n'en a fait qu'une bouchée !...

 

 

Et Guillaume, qui est à l'origine du projet, est ravi :

 

Une bonne récolte 002

"Que celles qui sont bien rouges..."

"Oui, ouiiiiiiiiiiii !!!"

 

 

Une bonne récolte 003

HEU-REUX !!!

Par Carine - Publié dans : La p'tite famille. - Communauté : Le jardin urbain
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Mercredi 15 juin 2011 3 15 /06 /Juin /2011 08:00

J'aime beaucoup !...


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Par Carine - Publié dans : Amusons-nous ! - Communauté : foll-ouf
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Lundi 13 juin 2011 1 13 /06 /Juin /2011 12:52

Concombre grec

 

Ingrédients

 

- 1 kg de concombre

- 800 g de yaourt grec

_ 4 gousse d'ail

- 2 branches de menthe

- sel

 

 

Préparation

 

- Laver, effeuiller et hacher grossièrement la menthe.

 

- Laver les concombres, les éplucher et les couper en deux. Retirer les graines, et couper le retse du concombre en petits dés. Les saupoudrer de sel fin et les laisser dégorger dans une passoire pendant 30 minutes.

 

- Piler l'ail dans un mortier avec un peu de sel jusqu'à obtenir une purée très fine. Ajouter cette purée d'ail au yaourt et bien mélanger. Ajouter les concombres et verser le tout dans un saladier. Répartir la menthe hachée à la surface et servir frais.

 

BON APPETIT !!!

Par Carine - Publié dans : Quand Carine se met aux fourneaux... - Communauté : Cuisine
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Samedi 11 juin 2011 6 11 /06 /Juin /2011 08:00

 

Nous avons profité d'une des très belles journées ensoleillées de ce long week-end pour aller faire un petit tour dans la forêt de Fontainebleau ("A la Fontaine Bleau" comme disait Guillaume lorsqu'il était petit...).

 

Au programme : pique-nique, escalade et petite ballade....

 

Pour commencer : escalade sur les rochers tant attendus...

 

Fontainebleau 001

Il y avait intérêt qu'il y ait des rochers, sinon....


 

Fontainebleau 004

En pleine action !...

 

 

Fontainebleau 007

"J'étais là en premier", "Non moi !!!"...

A croire qu'il n'y avait pas assez de rochers....

 

 

Puis pique-nique :

 

Fontainebleau 006

 

Fontainebleau 011

 

 

Et enfin, petit ballade à travers la forêt :

 

Fontainebleau 021

 

Fontainebleau 015

C'est ressourçant, non ???

 

Fontainebleau 016

Attention à ne pas les perdre.....

 

Fontainebleau 018

Et oui, un petit pin est en train de pousser au creux d'un rocher....

 

 

C'est un lieu magnifique que certaines personnes ne respectent pas malheureusement....

 

Préservons nos forêts !!!

Par Carine - Publié dans : La p'tite famille.
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Mercredi 8 juin 2011 3 08 /06 /Juin /2011 08:00

Oumousse

 

Ingrédients

 

- 750 g de pois chiches en boîte, égouttés

- 3 gousses d'ail

- 20 cl de jus de citron

- 300 g de crème de sésame (on en trouve en grande surface)

- 10 brins de persil

- quelques pincées de paprika

- 3 cs d'huile d'olive

- sel , gros sel et poivre

 

 

Préparation

 

- Rincer bien les pois chiches et égouttez-les. Réserver quelques pois chiches pour la décoration et réduire le reste en purée à l'aide d'un mixeur.

 

- Piler l'ail et un peu de gros sel dans un mortier jusqu'à obtenir une purée très fine.

 

- Ajouter l'ail et a crème de sésame à la purée de pois chiches et bien mélanger. Ajouter le jus de citron, mélanger soigneusement, et rectifier l'assaisonnement si besoin.

 

- Disposer dans un plat, et sculpter une rigole en forme de croix à la surface, et u verser l'huile d'olive. Décorer des pois chiches restant. Saupoudrer de paprika.

 

BON APPETIT !!!

Par Carine - Publié dans : Quand Carine se met aux fourneaux... - Communauté : Cuisine
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Dimanche 5 juin 2011 7 05 /06 /Juin /2011 13:31

Pour la première fois, et grâce à son parrain, Guillaume est allé au ski...

 

Bien sûr, il a pris des cours...

 

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La banane !!!

 

Une petite vidéo de ses débuts :

 

 

 

Et aux dires de son parrain, il lui a fallu peu de temps pour se débrouiller....

 

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Le roi du tire-fesses....

 

 

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Oui, oui, ce n'est pas une illusion d'optique, la combinaison est un peu grande...

Heuuu, en fait, c'est notre crapouille qui n'est pas bien haut !...

 

La preuve en vidéo :

 

 

 

 

Avec un magnifique soleil, les pique-nique étaient très agréables :

 

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La neige n'était pas franchement au rendez-vous,mais bon...

 

Ravi, il a eu son ourson, et non pas son piou-piou, car "J'étais trop fort pour être un piou-piou " dixit Guillaume....

 

Un GRAND merci au parrain et à sa p'tite famille pour ce fabuleux cadeau !!!

Par Carine - Publié dans : La p'tite famille.
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Mercredi 11 mai 2011 3 11 /05 /Mai /2011 22:20
Pour les hommes, l’existence s’apparente à une vie de rat : Rat masse tes chaussettes, Rat bats le siège, Rat mène des sous à la maison, Rat pelle ta mère, Rat tisse le jardin, n'en Rat joute pas, Rat vive la flamme...
Et surtout ne Rat conte pas de conneries !
Par contre, la vie d'une femme est un vrai conte de fées, Fée le ménage, Fée la vaisselle, Fée à manger, Fée les courses, Fée le repassage, Fée la belle, Fée les comptes, Fée pas la gueule, Fée tout quoi ... Et surtout Fée pas chier !
 
Si tu le peux, et si tu le veux : Fée circuler !

Ben quoi !?!?!?

Par Carine - Publié dans : Amusons-nous ! - Communauté : foll-ouf
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Quoi de neuf chez nous ?

VIVEMENT LE PRINTEMPS !!!

 

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Du côté des instits...

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