Brioches fourrées au chocolat (MAP)

Publié le par Carine

La pâte peut être faite à la main...



Ingrédients

- 500 grammes de farine
- barres de chocolat (j'ai pris des rangées sur une tablette...)
- 150 grammes de beurre
- 100 ml de lait
- 2 oeufs
- 1 paquet de levure boulangère
- 4 cs de sucre
- 1 cc sel


Préparation


- Verser le lait, le beurre, les oeufs, le sucre et le sel dans la cuve.
- Ajouter la farine et la levure boulangère.
- Sélectionner le programme "pâte" (environ 1h30).

- Sortir la pâte de la machine et enrober les barres de chocolat de pâte.
- Les déposer sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
- Laisser lever une heure environ.
- Faire cuire à four chaud (200°) environ 20 minutes.


On a essayé avec toutes sortes de chocolats : au lait noisettes, noir...
On les a TOUTES préférées !!!

Y compris tonton Yann, Mamilie...



BON APPETIT

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Chez Pimprenelle 28/04/2009 23:25

Bonsoir, je viens de decouvrir ton blog et ton article sur les brioches au chocolat. Tout cela est très appétissant. il va falloir que j'essaie avec les enfants. Bizzzzz 

Carine 29/04/2009 17:38


Et tu vas faire des supers extras heureux !!!


J'en ai profité pour faire un p'tit tour par chez toi, et je vais y revenir très souvent car ton blog est très agréable...

Bizzzzzzzzzzz


Stéphaline 19/04/2009 21:48

miam miam !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Carine 20/04/2009 14:23


Tu n'as plus qu'à essayer avec ta MAP...
Et comme il y a du chocoalt dedans, ça devrait faire TRES plaisir à miss Charline...


Bizzz bizzz bizzz


Paniervolant 19/04/2009 00:00

Coucou, pas le temps de visiter tous mes blogs préférés, mais un petit coucou et j'en profite pour m'attarder sur cette recette que je vais tester pour le plaisir gourmands de mes petites filles. Merci et bon week-end à toi.

Carine 19/04/2009 09:18


Si c'est comme chez moi, ces brioches ne vont pas faire long feu !!!


Et très honorée de faire partie des tes blogs "préférés"...

Gros bisous et excellent week-end !


Nélé 18/04/2009 22:37

y a plus de doute, il me faut une MAP; Pétrir à la main ne rend pas pareil. Bises

Carine 18/04/2009 23:11


La reine des fourneaux n'a pas de MAP...
Quel scoop...

Perso, je ne pourrais plus m'en passer !

Au fait, tu as un problème d'ordi, car ta signature donne un truc bizarre...
Retourne sur ton commentaire pour voir...

Bizzz bizzz bizzz


Nepenthes 18/04/2009 13:48

Damned!!! Et ma MAP qui a rendu l'âme...

Carine 18/04/2009 14:23


Toutes mes condoléances...


Je m'en sers tellement, que ce serait horrible !!!

Bizzzzzzzzz